试题属性
编号 SYS201310311446402314206022
省份 河南
版本 通用版
学校 未知
来源 2007年第十七届“天原杯”全国初中学生化学素质和实验能力竞赛(河南赛区)初赛试卷(解析版) 搜索相关:2007年第十七届“天原杯”全国初中学生化学素质和实验能力竞赛(河南赛区)初赛试卷(解析版)
年级 九年级
类别 综合测试
题型 填空题
难度 参数纠错中等
考核目标 参数纠错理解
知识点 参数纠错食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究,常用盐的用途,生命活动与六大营养素
章节 参数纠错第一单元 走进化学世界,课题1 生活中常见的盐,课题2 化学元素与人体健康
人气 0
时间 2013/11/4
状态 已审核
摘要
 
题目内容
食物的主要营养素有蛋白质、维生素、无机盐、油脂、        等六大类.
食品保鲜有多种方法,在食品保鲜中,下列物质经常被使用:①干冰 ②生石灰 ③铁粉 ④氮气 ⑤食盐,其中可作为腌制时的防腐剂是    (填编号,下同);可作为脱氧干燥剂的是   
答案解析
分析:可根据生命活动的六大营养素来分析解答.
可根据物质的性质来判断各物...
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